杭州白酒哪個(gè)牌子好?

同福永 同福永酒是浙江省的老字號(hào)白酒，產(chǎn)于浙江杭州。同福永酒廠的前身是建于1890年的“同福永官醬園”，至今有100多年的歷史。 同福永酒經(jīng)歷過(guò)民國(guó)的興盛時(shí)期，后來(lái)也被其他公司收購(gòu)，但至今仍在釀制好酒，以米香型和清香型為主。

杭州市什么黃酒最好?

杭州市古越龍山黃酒最好。黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類(lèi)之一，酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱(chēng)世界三大古酒。

杭州市什么黃酒最好?

女兒紅和花雕酒最好 杭州不出酒，周邊幾個(gè)地方到是都有地方酒，紹興出會(huì)稽山家飯酒、香雪酒、花雕酒；上虞出女兒紅和花雕酒；淳安出蕎麥酒；嚴(yán)東關(guān)出五加皮。

杭州人一般喝什么白酒?

在日常的社交活動(dòng)中，杭州人喝酒時(shí)就會(huì)出現(xiàn)這樣一種“怪象”，高端商務(wù)場(chǎng)合，少不了茅臺(tái)的身影。 槽點(diǎn)滿滿的江小白，也很受打工人的歡迎。

杭州特色酒是什么酒?

您好，杭州特色酒是指杭州地區(qū)特有的傳統(tǒng)釀造技藝和風(fēng)味獨(dú)特的酒類(lèi)飲品，包括杭州老窖、杭白菊酒、西湖龍井酒、河坊街黃酒等。其中，杭州老窖是一種以高粱、小麥、糯米等為原料，經(jīng)過(guò)多年陳釀而成的濃香型白酒；杭白菊酒是一種以杭白菊為主要原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等工藝制成的花香型白酒；西湖龍井酒是一種以西湖龍井茶為原料，經(jīng)過(guò)獨(dú)特的釀造技藝和配方，制成的綠茶口感型白酒；河坊街黃酒是一種以糯米、小麥等谷物為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、熟化等工藝釀造而成的黃酒。這些酒類(lèi)飲品在杭州地區(qū)有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，也是杭州的重要文化和旅游資源之一。

杭州特產(chǎn)什么白酒?

杭州三白酒 以糯米為原料釀制的飲品 杭州三白酒是一道酒品，俗稱(chēng)甜白酒，烏鎮(zhèn)稱(chēng)“三白酒”，以糯米為原料釀造而成，顏色乳白，口味香甜，老少婦孺知 制作工藝 甜白酒以純正糯米為原料，釀制時(shí)，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮內(nèi)，用冷水淋涼。再將搗碎的酒藥均勻地拌入飯料，并將飯料倒入酒缸壓平，在中間挖一小潭，然后把酒缸加蓋密封，四周用稻草焐實(shí)保溫。過(guò)三、五天之后，打開(kāi)酒缸觀察，若缸中心的小潭已積滿酒漿，說(shuō)明飯料已充分發(fā)酵，即可以涼開(kāi)水倒入缸中（以淹沒(méi)飯料為準(zhǔn)），再封好缸蓋，用稻草圍護(hù)。一星期后，揭開(kāi)缸蓋，撈出酒糟，甜白酒便釀成了。